Software y sitios web para restaurantes y negocios de comida.

Restaurantes y negocios de comida

Dónde se rompen los flujos del restaurante

El patrón es conocido. El sitio web dice que la cocina cierra a las 10, el perfil de Google dice 9 y la página de pedidos todavía muestra el horario de verano. El PDF del menú tiene tres cambios de precio de atraso, mientras que los menús impresos en la entrada sí están al día. Un platillo se agota a las 6 p. m., pero siguen llegando pedidos en línea hasta que alguien se acuerda de desactivarlo.

Los cambios de alérgenos y recetas llegan a la línea en una junta rápida, pero los meseros se enteran de segunda mano, o no se enteran. Las solicitudes de catering llegan por mensaje directo de Instagram, texto, teléfono y correo, y nadie puede decir cuáles están confirmadas, cuáles esperan cotización y qué depósitos ya se pagaron. Los depósitos y saldos finales se mezclan con las ventas del día, y cuadrar un evento se vuelve más difícil de lo necesario.

En el personal, una ausencia a las 4 p. m. se convierte en un caos de mensajes de grupo, y el gerente que aprueba el cambio lee tres conversaciones a la vez. En la oficina, las facturas de proveedores y los comprobantes de entrega viven en una carpeta, en la galería del teléfono y en un buzón. Ninguno de estos problemas es de diseño: vienen de tener la misma información en demasiados lugares.

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Qué conecta o construye TwoQM

TwoQM ajusta el trabajo a la necesidad real del restaurante, no a una plantilla genérica de industria.

Una fuente única de menú y horarios que alimente el sitio web y los enlaces a su proveedor de pedidos o reservaciones, para que un cambio de precio o de horario festivo se haga una vez y se revise en todos lados. Una recepción de catering que reúna fecha, número de invitados, paquete y necesidades alimentarias en un solo formulario, y que dé seguimiento a la cotización, el depósito, el saldo final y el calendario de eventos para que la cocina y quien vende el evento vean el mismo registro.

Avisos de alérgenos y cambios de menú que lleguen al salón y a la cocina al mismo tiempo, con registro de quién los confirmó: un flujo de comunicación, no una certificación de seguridad alimentaria. Solicitudes de cobertura de turnos y ausencias que pasen a un gerente para su aprobación en lugar de un chat de grupo. Automatización con revisión humana para seguimientos de catering, solicitudes de reseñas y recordatorios por mensaje, donde una persona aprueba lo que sale. Y menús, rutas de pedido y avisos al personal en inglés y español, para que clientes y empleados que hablan español no queden atrapados en una ruta sólo en inglés.

• Sitios web
• Lista de revisión para el sitio de un restaurante
• Solicitudes de catering y menús móviles
• Conexiones CRM
• Software a medida
• Avisos de alérgenos y cambios de menú para salón y cocina
• Automatización de negocio
• Cobertura de turnos y ausencias
• Sistemas conectados
• Automatización con IA y revisión humana
• Guía de sitio bilingüe EE. UU.–México

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Trabajo real — Spartan Greek

Para Spartan Greek Authentic Food, TwoQM tradujo la comida, el carácter familiar, el menú y la información práctica de visita en una experiencia móvil rápida: lenguaje visual centrado en la comida, menú y detalles de visita para móvil, y una historia de marca auténtica. El caso muestra el sitio web público; las integraciones o funciones de software nuevas para su restaurante se definen por separado y no se dan por hechas a partir de otro proyecto.

• Caso Spartan Greek

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Restaurantes en el Valle

Los restaurantes son una parte importante de los pequeños negocios del Valle del Río Grande. En el ZIP Code Business Patterns 2023 de la Oficina del Censo de EE. UU. (NAICS 7225, restaurantes y otros lugares para comer), los establecimientos con empleados por ciudad postal fueron: McAllen 406, Brownsville 351, Mission 165, Edinburg 164 y Harlingen 152. Dos aclaraciones: las ciudades postales no son lo mismo que los límites de la ciudad, y los conteos sólo incluyen establecimientos con empleados; los food trucks y los servicios de catering de una sola persona sin nómina muchas veces no aparecen. TwoQM trabaja a distancia desde Brownsville con restaurantes en cada una de estas ciudades.

• Fuente: Oficina del Censo de EE. UU., County & ZIP Code Business Patterns 2023
• Brownsville
• McAllen
• Edinburg
• Harlingen

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Qué compartir antes de una llamada de alcance

Traiga su menú y precios aprobados, horarios regulares y festivos, y los nombres de los proveedores de pedidos, reservaciones y punto de venta que usa hoy. Agregue sus paquetes de catering y el texto de su política de depósitos, quién es responsable de la información de alérgenos, quién aprueba cambios de menú, qué roles del personal deben recibir avisos y si clientes y empleados necesitan inglés, español o ambos. Con eso, TwoQM puede decirle qué se puede conectar, qué necesita una herramienta nueva y qué puede simplemente ordenar usted mismo.

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Cuándo no necesita trabajo a medida

Si la página integrada de su proveedor de pedidos o punto de venta ya muestra un menú correcto y su perfil de Google tiene los horarios y enlaces correctos, empiece por ahí. Muchos restaurantes sólo necesitan ordenar el sitio web, el correo del dominio y el alojamiento para que el enlace al menú, los horarios y el contacto de catering sean consistentes. El software a medida tiene sentido cuando el catering, los depósitos, los avisos o el personal cuestan tiempo real cada semana.

• Constructor DIY vs sitio web administrado

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Precios

Los proyectos para restaurantes usan las mismas tres categorías de precios de TwoQM que cualquier otro negocio. El resumen siguiente viene directamente de la página de precios.

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Fundamento — correo del dominio, alojamiento, un operador

La tecnología del restaurante falla en silencio cuando el sitio está con un proveedor, el correo con otro y la renovación del dominio en la cuenta personal de un exgerente. El fundamento de TwoQM mantiene el sitio web, el correo del dominio y el alojamiento bajo un solo operador en Brownsville, y el trabajo de SEO local mantiene horarios, enlaces al menú y datos de contacto consistentes en los lugares donde los clientes revisan. Si prefiere alojar el sitio por su cuenta, puede hacerlo después de pagar un precio único completo del sitio web según el alcance.

• Sitio, correo y alojamiento
• Correo empresarial
• Guía de presupuesto de sitio, hosting y correo
• SEO local